Maak meteen een dubbele portie zodat je deze direct kan pakken als je het nodig hebt. Het is zeker 10 dagen houdbaar in de koelkast.
12 el olijfolie extra vierge
4 el appelcider azijn
2 el Franse mosterd (Dijon) (niet AIP)
2 teentjes geperste knoflook
2 tl balsamico azijn (donker of wit)
Optioneel: aangevuld met verse kruiden, rozemarijn, dille, basilicum, dragon, salie
Doe alles in een glazen pot met deksel en schud het goed door.
